用意する材料・キャンプギアはこちら
ホット黒ビールを作るのに用意した材料はこちら。
【ホット黒ビール 材料】
・黒ビール（マルエフ黒）
・シナモンパウダー
・はちみつ
さらに今回のおつまみは焼きチーズを作ります。
【焼きチーズ 材料】
・6Pチーズ
・インスタントコーヒー
・はちみつ
続いて、使用したキャンプギアはこちらです。
【キャンプギア】
・シングルストーブ
・シェラカップ（深型）
・マグカップ
・鉄板（スキレットでも可）
用意するものはこれだけ。材料はコンビニで手に入るものばかりなので、キャンプ場へと向かう道すがらにゲットしても問題ありませんね。
ホット黒ビールの手順
できるだけ泡立てないよう慎重に黒ビールをシェラカップに注ぎます。
シナモンパウダー、はちみつをお好みの量入れていきます。はちみつは「少し多めかな？」と思うくらい入れても大丈夫だと思います。
※黒ビールの味が苦手、というキャンパーさんはレモンを少し搾って入れると印象が変わりますよ。
お好みの温度まで温めていきます。個人的には燗酒の目安でいうところの上燗から熱燗（45℃～55℃）が美味しいと思います。
あとは注ぐだけ。ホット黒ビールの出来上がりです。
おつまみも
ホット黒ビールに合うのは、比較的濃い味のものや、油の強いもの。例えば、スペアリブや角煮などのガッツリした肉料理が良さそうです。
しかし筆者は今回合わせたのは、甘いスウィーツ系のおつまみ。焼きチーズにはちみつとインスタントコーヒーの粉を掛けた簡単おつまみです。
これがホット黒ビールとの相性抜群。さっそく作っていきましょう。
SOTOのシングルストーブにダイソーで購入したミニ鉄板を置きます。
※鉄板ですが、あまりきれいに空焼きができておらず恐縮です。
チーズを焼いていきます。チーズはよくある6ピースタイプのプロセスチーズです。焼く、と言っても火が強いとすぐに焦げ付いてしまうので、弱火で少しずつ温めて柔らかくするイメージです。
焦げ付く前に鉄板からおろし、顆粒タイプのインスタントコーヒーとはちみつをさらっと掛けました。
※ここから撮影場所が室内になります。実は撮影当日は風があり、突風が吹くようになった為、室内に移動しました。
そしてガッツリ焦げてしまいましたが、焼きマシュマロも添えてみました。
冬キャンプはホット黒ビールでホッと一息
実際に飲んでみると、時間を置いて体の中からじんわりと温まる感覚があり、冬キャンプに最適だと思いました。
おつまみとの相性も抜群。チーズのコク、はちみつのほどよい甘さ、インスタントコーヒーの苦みがよく合いました。
子供たちは温かいココアやミルクを用意すれば一緒に楽しめそうです。
もちろん、しっかりとした飲みごたえがあり、すぐに体がポカポカしてくるので、飲み過ぎることがないのもいいですね。
皆さんもぜひ一度試してみてください！
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