カートンドッグの作り方!5つの手順
1. パンに切れ目を入れて、具を挟む
お好みの具材を好きなだけ入れていきましょう。
パンの切れ目が割けて、完全に離れてしまわないように気を付けてください。
2. アルミホイルに包んで、準備完了
出来上がったホットドッグをアルミホイルで包みます。
一枚だと火力が強い部分が焦げすぎることがあるので、二重に巻くのがおすすめです。
3. 牛乳パックの中にホットドッグを入れる
ここまで出来たら、牛乳パックの中にホットドッグを入れます。
パンが短いロールパンなどの場合は、二個入れることも可能ですが、詰めすぎには注意。上手く空気が入らず、火が途中で消えるためです。
また、写真のように牛乳パックの四つ角に切れ目を入れておくと、火を付けやすくおすすめです。
4. 牛乳パックに火を付ける
いよいよ牛乳パックに火を付けます。
牛乳パックの置き場所は、バーベキューコンロの上などが無難。
直火禁止のキャンプ場では、地面で行わないように気を付けてください。
5. 火が消えたら出来上がり
どんどん燃えていく途中で、牛乳パックが倒れるのでその点は注意が必要です。心配なら寝かした状態で行ってください。また、周りに注意し他のものに火が移らないように気を付けてください。
牛乳パックが燃え切って、火が消えたらいよいよ完成間近。
お好みでケチャップやマスタードを付けたら、熱々絶品のカートンドッグの出来上がり。
パンがサクッと焼きたて食感。ウインナーのジューシーさも際立ちます。
次のページでは、カートンドッグのアレンジレシピを紹介します。