おにぎらずの作り方！6つの手順
1.ご飯を準備する
まずはご飯を準備します。
今回はロケットストーブと飯盒を使って炊きましたが、もっと簡単にライスクッカーを使ってもいいし、前日の夜のご飯を取っておいて利用するのもあり。
ロケットストーブの使い方や活用術はこちらの記事を参考に。
「ロケットストーブ」使い方＆活用術を解説。薪を節約！調理も早い！焚き火台より優秀なケースも
2.サランラップの上に海苔を乗せて、その上にごはんを薄く敷く
ご飯の用意が出来たら準備完了。
サランラップの上に海苔、ごはんと乗せていきます。
お好みで海苔の上に塩をパラパラ振ってもOK。
ごはんはたくさん入れると挟めなくなるので、薄く敷きます。
3.お好みの具をご飯の上に乗せる
具をごはんの上に乗せていきます。
何を乗せるか、量、順番、全て自由に好きなようにできます。
ただし、あまり水気が多いとおにぎりがベチャベチャになってしまうので注意が必要です。
4.具の上にまたごはんを薄く乗せる
そして、具を乗せ終わったら、またごはんを乗せます。
この時も同様に薄く乗せていきます。
ごはんの量が最初とちょうど同じくらいだとバランスの取れた綺麗なおにぎらずになります。
5.海苔の四つ角を中央に折る
中身を全部乗せていったら、最後に海苔を折ります。
4つの角を全て中央に向けて折っていきます。
6.成形して、包丁で真ん中を切ると完成
最後に、手で形を整えて綺麗な正方形になったら、ラップごと包丁で真ん中を真っ二つに切ると完成です。
切れたおにぎらずをパカッと開いてみると・・・
綺麗なおにぎらずの出来上がりです。
おかずの入ったおにぎりですから、食べ応えもあり、手で持って食べれるので、キャンプの朝食にはもってこいです。
キャンプ朝食におすすめなおにぎらずレシピ3選
ついついバタバタしちゃうキャンプの朝にも最適なおにぎらずのレシピを3つご紹介します。
1.ねぎ塩ごま油&チーズ
材料は、ねぎと塩とごま油にチーズを挟むだけ。シンプルだけど間違いなく美味い組み合わせです。
2.スパム&たまご
材料は、スパムとたまごとレタス。缶詰を使えば、冷蔵不要で保存、持ち運びしやすいので便利です。
スパムは食べ応えも見栄えも◎。
3.クリームチーズ&大葉
材料は、クリームチーズと大葉とかつおぶし。かつおぶしは醤油に付けて挟みます。
ちょっと大人なおにぎらずに。
子どもと一緒に楽しむキャンプ朝食におすすめ
小さいお子さんでも一緒に楽しく作ることができる「おにぎらず」
簡単だし、すぐできるし、片手で食べれて、片付けもラク。
前日のバーベキューの残りをとりあえず挟んでみるのもOK。
色んな具材にチャレンジしながら、ぜひ次のキャンプでやってみてください。
