これ、フライパンなの、それとも柄のついたお皿なの…どっち?
実は、両方の用途に使える、高品質な調理器具なんです。
黒釉陶器のような佇まいと、着脱式のハンドルが便利なフライパン「ジュウ」シリーズ。
「Sサイズ」、「Mサイズ」に次いで、使い勝手の広い、2種の新サイズが登場しました!
写真の「Lサイズ」は、大人数のキャンプ飯や、ベーコンエッグなど、複数の材料を使った料理に良さそうですね。
M深型は汁物に!
2つ目の「M深型」は、従来のMサイズの直径はそのままに、深さを80mmにしたもの。
キャンプ料理の定番、カレーやスープ、それに煮物だってできちゃいます。
フライパンがオシャレなお皿にトランスフォーム!
料理が完成したら、ハンドルを外して、そのままテーブルへ。
フライパンとお皿、両方の用途に使えるから、荷物を増やしたくないキャンプ用にもってこい。
厚さ1.6mmの黒革鋼板製で、お肉はジューシーに、野菜はシャキッと、パンなどは、中はもっちり、外はカリッと焼き上がります。
重厚な姿は、食卓の雰囲気を盛り上げてくれることでしょう。
ハンドルは着脱式
ハンドルは、スッと軽くスライドさせるだけで、フライパンの広いリム(縁)のどこにでも着脱可能。
美しい木肌は、山形県天童市の木工場で、無垢の木材から1本ずつ削り出されたもの。
用途の広いサイズ感
「Lサイズ」は、直径240mmと、大皿料理が映える広めの設計。
「M深型」は、直径200mm、小回りのきくサイズで、網を使えば、燻製料理も可能だそう。
キャンプでの直火や炭火、ガス火やIHにも対応しています。
収納もメンテナンスも簡単
同じサイズ同士はもちろん、S、M、Lサイズとも、きっちりスタッキングができるため、運搬や収納に場所をとりません。
使い終わったら、タワシやササラ等を使い、洗剤をつけずにお湯で洗った後、火にかけて水分を飛ばすだけ。
東京の小さなクリエイティブユニット「TENT」と、大阪の小さな加工会社「藤田金属株式会社」とのコラボから生まれた逸品。
ミニマルな調理ギアをお探しのあなたに、ぴったりですよ。
フライパン「ジュウ」製品情報
Lサイズ
素材 : 1.6mm厚 黒革鋼板、天然木
調理時使用部分: 直径20×深さ8.0cm
本体 : 約外径30×内径24×高さ4.0cm底径18cm
本体重量 : 約1040g
持ち手 : 全長19×径3.5cm
持ち手重量 : 約195g
M深型
素材 : 1.6mm厚 黒革鋼板、天然木
調理時使用部分 : 直径20×深さ8.0cm
本体 : 約外径26×内径20×高さ8.0cm底径12cm
本体重量 : 約875g
持ち手 : 全長19×径3.5cm
持ち手重量 : 約195g
フライパン「ジュウ」公式サイト :
https://jiu10.com/index.html